Курс для тех, кто хочет

Научиться создавать десерты для любого повода

Начать зарабатывать на простых порционных десертах

Найти для себя новое увлечение, благодаря которому можно зарабатывать
в дальнейшем

Расширить ассортимент особенными позициями, чтобы привлечь новых заказчиков и отстроиться от конкурентов своего города

Разобраться как считать себестоимость и адаптировать рецепты под новые реалии

Стимулировать дополнительные продажи, чтобы десерты начали заказывать не только по праздникам

Мечтает готовить на заказ сладкие фуршеты, кенди-бары, коммерческие и корпоративные заказ.

Программа курса в цифрах

Научитесь адаптировать состав под обстоятельства с помощью альтернативных ингредиентов, что позволит менять себестоимость десертов без потери качества.

Научитесь просчитывать себестоимость десертов, и будете знать с каких позиций и сколько вы зарабатываете.

Научитесь последовательно готовить десерты с помощью подробных видео-уроков.

Результаты блока

БЛОК 1: ТОРТЫ

БЛОК 2: Порционные десерты

Появиться возможность готовить десерты для мероприятий: кэнди бары, фуршеты, сладкие столы и корпоративные заказы.

Придумаете уникальный ассортимент, учитывая особенности вашей аудитории и вкусовые предпочтения.

Результаты блока

что говорят выпускники:

Сегодня Kulikova School — это более 5000 студентов

Тарифы

нет мест

нет мест

4 500 р.

3 900 р.

Материалы блока 2:

Тех.карты десертов.

Видео уроки с пошаговым приготовлением.

Расчет себестоимости по каждому рецепту.

Варианты возможной замены ингредиентов, исходя из гармоничных вкусовых сочетаний.

Прямые эфиры с ответами на вопросы по пройденному материалу. Разборы ошибок и рекомендации.

Чат поддержки с ответами на вопросы от кураторов в период обучения.

Сертификат о прохождении обучения.

Бессрочный доступ ко всем материалам курса.

Материалы блока 1:

Тех.карты десертов.

Видео уроки с пошаговым приготовлением.

Расчет себестоимости по каждому рецепту.

Варианты возможной замены начинок, исходя из гармоничных вкусовых сочетаний.

Прямые эфиры с ответами на вопросы по пройденному материалу. Разборы ошибок и рекомендации.

Чат поддержки с ответами на вопросы от кураторов в период обучения.

Сертификат о прохождении обучения.

Бессрочный доступ ко всем материалам курса.

период обучения: с 27.04 по 04.05

период обучения: с 27.04 по 04.05

Торты

десерты

нет мест

нет мест

8 800 р.

13 500 р.

Материалы блока 1: 5 авторских рецептов и 7 кремов

Материалы блока 2: капкейки, трайфлы, кейкпопсы, безе, шоколад.

Материалы блока 3: уроки по ассортименту, продажам и продвижению.

Тех.карты десертов.

Видео уроки с пошаговым приготовлением.

Расчет себестоимости по каждому рецепту.

Варианты возможной замены ингредиентов, исходя из гармоничных вкусовых сочетаний.

Прямые эфиры по пройденному материалу. Разборы ошибок и рекомендации.

Индивидуальный чат поддержки с Ольгой и ответами на вопросы.

Групповой чат для общения с единомышленниками и коллегами.

Индивидуальные рекомендации по выстраиванию системы работы с клиентами.

Помощь с позиционированием в соц сетях: разбор вашего аккаунта, визула, контента в блоге.

Разбор вашей текущей товарной линейки и составление индивидуальных рекомендации.

Сертификат о прохождении обучения.

Материалы блока 1: 5 авторских рецептов рецептов и 7 кремов

Материалы блока 2: капкейки, трайфлы, кейкпопсы, безе, шоколад.

Материалы блока 3: уроки по ассортименту, продажам и продвижению.

Тех.карты десертов.

Видео уроки с пошаговым приготовлением.

Расчет себестоимости по каждому рецепту.

Варианты возможной замены ингредиентов, исходя из гармоничных вкусовых сочетаний.

Прямые эфиры по пройденному материалу. Разборы ошибок и рекомендации.

Чат поддержки с ответами на вопросы от кураторов в период обучения.

Сертификат о прохождении обучения.

Бессрочный доступ ко всем материалам курса.

период обучения: с 27.04 по 11.05

период обучения: с 27.04 по 11.05

ВСЁ ВМЕСТЕ

ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ

Часто задаваемые вопросы: