Курс для тех, кто хочет

Научиться создавать десерты для любого повода

Начать зарабатывать на простых порционных десертах

Найти для себя новое увлечение, благодаря которому можно зарабатывать
в дальнейшем

Расширить ассортимент особенными позициями, чтобы привлечь новых заказчиков и отстроиться от конкурентов своего города

Разобраться как считать себестоимость и адаптировать рецепты под новые реалии

Стимулировать дополнительные продажи, чтобы десерты начали заказывать не только по праздникам

Мечтает готовить на заказ сладкие фуршеты, кенди-бары, коммерческие и корпоративные заказ.

Программа курса в цифрах

Научитесь адаптировать состав под обстоятельства с помощью альтернативных ингредиентов, что позволит менять себестоимость десертов без потери качества.

Научитесь просчитывать себестоимость десертов, и будете знать с каких позиций и сколько вы зарабатываете.

Научитесь последовательно готовить десерты с помощью подробных видео-уроков.

Результаты блока

БЛОК 1: ТОРТЫ

БЛОК 2: Порционные десерты

Появиться возможность готовить десерты для мероприятий: кэнди бары, фуршеты, сладкие столы и корпоративные заказы.

Придумаете уникальный ассортимент, учитывая особенности вашей аудитории и вкусовые предпочтения.

Результаты блока

что говорят выпускники:

Сегодня Kulikova School — это более 5000 студентов

Тарифы

1 250 р.

Материалы блока 1: 5 авторских рецептов рецептов и 7 кремов

Материалы блока 2: капкейки, трайфлы, кейкпопсы, безе, шоколад.

Тех.карты десертов.

Видео уроки с пошаговым приготовлением.

Расчет себестоимости по каждому рецепту.

Варианты возможной замены ингредиентов, исходя из гармоничных вкусовых сочетаний.



Бессрочный доступ ко всем материалам курса.

ВСЁ ВМЕСТЕ